間違いだらけの高知 日本酒選び

吟醸酒「麗」の兄弟品として、松山三井を55％精白しで造る純米吟醸酒「美丈夫 純麗 純米吟醸」。

土佐のこだわりある吟醸酒専門の蔵元が「手軽に楽しめる純米吟醸」をコンセプトにし醸し上げました。

穏やかに立つ上品なフルーティな香りと爽やかに広がる米の旨味や甘味が感じられ、口当たりは純米醸造とは思えないほどさらりとしております。

味を引き締める酸が全体と調和して、ふくらんだ旨味を心地よく引かしていきます。

「美丈夫」の酒の多くが吟醸酒だからこそ、純米吟醸に懸ける丹精込めた造りや“旨い酒”へのこだわりを存分に味わえる一本です。

ほのかな吟醸香とサラリとした上品な旨みのある淡麗辛口の純米吟醸酒に仕上げられ、幅広く料理に合わせられる、食中酒としても優れた一品です。

「麗」とは一味違う香味をご堪能ください。

商品名美丈夫 純麗 純米吟醸 蔵元 濱川商店 原料米 松山三井 度数 15〜16% 原材料名 米、米麹 日本酒度 +3〜5 精米歩合 55% 酸度 1.5 酵母 KA-1　 アミノ酸度 1.6 呑み方 冷、常温、ぬる燗

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